マグロ解体ショー2日目です!
マグロが到着です!
大きい!
解体が始まりました。
管理栄養士によるマグロの栄養説明。
頭が取れました!
大きい…。
解体はどんどん続きます。
切り落とされた尾や皮も近くで見て触って頂きました。
尾や皮の硬さに驚いていらっしゃいました。
完成!
美味しそう…!
いただきます!
目の前で捌かれた新鮮なマグロにみなさま大満足でした!
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