マグロ解体ショー2日目

2018.03.09

マグロ解体ショー2日目です!

DSCF0002 マグロが到着です!

DSCF0004 DSCF0007 DSCF0010 大きい!

DSCF0014 解体が始まりました。

DSCF0017 管理栄養士によるマグロの栄養説明。

DSCF0018 頭が取れました!

DSCF0026 大きい…。

DSCF0030 解体はどんどん続きます。

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切り落とされた尾や皮も近くで見て触って頂きました。

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尾や皮の硬さに驚いていらっしゃいました。

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DSCF0069 完成!

DSCF0070 美味しそう…!

DSCF0075 いただきます!

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目の前で捌かれた新鮮なマグロにみなさま大満足でした!

 

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